Đây là các sản phẩm chăn nuôi được sản xuất từ vật nuôi được quản lý theo những tiêu chuẩn chăn nuôi nghiêm ngặt, trong đó việc sử dụng thuốc thú y (kháng sinh, chất kháng khuẩn, hormone, v.v.) bị hạn chế tối đa. Mục tiêu không chỉ là giảm hoặc loại bỏ việc sử dụng kháng sinh mà còn nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, thúc đẩy phúc lợi động vật và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.